もつ鍋って？？？ こんにちは。今回はもつ鍋についてお話をします。もつ鍋は、私の知る限りでは1980年代に流行った記憶があります。 そもそも、もつ鍋自体九州ではメジャーだったけれど、何せ私の出身地は東海地方。例のブームまでは欠片も知りませんでした。 それからしばらくして、本場に行かなくてもお取り寄せで我が家の食卓に並ぶよ...