「やさしくて、ほっとする日本生まれの紅茶」

今回は「やさしくて、ほっとする日本生まれの紅茶」(国産和紅茶(こくさん わこうちゃ))をご紹介します。
国産和紅茶とは、日本国内で栽培された茶葉を使って作られる紅茶のことをいいます。
このところ、少しずつ人気が高まりつつあるため、取り上げてみました。
尚、この記事はプロモーションを含みます。ご容赦ください。

特徴

一般的な紅茶(インド・スリランカ産など)と比べて:

・渋みが少なく、やさしい味わい
・ほんのり甘みがある
・香りが繊細で和菓子にも合う
・ストレートでも飲みやすい
・まろやかな味わい

なぜ日本で紅茶?

日本は緑茶のイメージが強いですが、
同じ「茶の木(カメリア・シネンシス)」から作られるため、

発酵させない → 緑茶
半分発行させる→烏龍茶
発酵させる → 紅茶

という違いだけで、原料は同じです。

主な産地

国産和紅茶は全国で作られています:

静岡県
鹿児島県
宮崎県
熊本県
三重県 など

※近年は小規模農家やクラフト紅茶として人気が上昇しています。

こんな人におすすめ

・渋い紅茶が苦手
・砂糖なしで楽しみたい
・和菓子や食事と合わせたい
・国産・安心志向

そして、最大の特徴として、「ミルクとの相性が抜群」です。
詳しくは、下記リンクから極上の味わいにたどり着けることを祈りつつ・・・。

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